เมล็ดเรพซีดออร์แกนิก

การควบคุมแบบออร์แกนิกแบบลูกโซ่เต็มรูปแบบ: ฐานการปลูกต้องผ่านระยะเวลาการแปลงแบบออร์แกนิกมากกว่า 3 ปี โดยห้ามใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ปุ๋ย และเมล็ดพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรมอย่างเข้มงวด การเพาะปลูกใช้แบบจำลอง "การหมุนปุ๋ยพืชสด + การควบคุมศัตรูพืชทางชีวภาพ" เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณอินทรียวัตถุในดินมากกว่าหรือเท่ากับ 3%

ลักษณะวัตถุดิบ: เมล็ดมีสีน้ำตาลอ่อนตามธรรมชาติ โดยไม่มีสีสังเคราะห์สม่ำเสมอจากกระบวนการผลิตทางอุตสาหกรรม เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ทั่วไป เมล็ดเรพซีดที่ปลูกแบบออร์แกนิกมีระดับวิตามินอีธรรมชาติและไฟโตสเตอรอลสูงกว่า 25%

ตัวชี้วัดหลัก: ปริมาณน้ำมัน: มากกว่าหรือเท่ากับ 40% - เป็นไปตามมาตรฐานต่ำสองเท่า- (ระดับกรดกลูโคซิโนเลตและกรดอีรูซิก) พร้อมใบรับรองออร์แกนิกอย่างเป็นทางการ ปริมาณความชื้น: น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8%; เนื้อหาที่ไม่บริสุทธิ์: น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5%; เข้ากันได้กับเทคโนโลยีการประมวลผลแบบออร์แกนิก เช่น การสกัดเย็นและการกลั่น

สถานการณ์การใช้งาน: แปรรูปเป็นน้ำมันเรพซีดออร์แกนิกผ่านการสกัดเย็น ส่ง-ซูเปอร์มาร์เก็ตออร์แกนิกระดับไฮเอนด์ อาหารเรพซีดออร์แกนิกหลังการสกัดน้ำมันใช้สำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกแบบออร์แกนิก บดเป็นผงแล้วเติมลงในขนมปังออร์แกนิกและแถบพลังงานเพื่อเพิ่มความหนาแน่นทางโภชนาการ

การจัดซื้อโดยตรงจากฐานปลูกอินทรีย์ โดยมีกำลังการผลิต 30,000 เมตริกตันต่อปี อัตราการสูญเสียการขนส่งข้ามพรมแดน-ถูกควบคุมไว้ที่น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1%