ตำแหน่งพื้นฐานและข้อได้เปรียบทางการตลาด
- ชื่อสินค้า:บัควีทบดสด Groats
- ตำแหน่งหลัก:ผลิตภัณฑ์หลักในหมวดอาหารหลักจากธัญพืช-ที่ดีต่อสุขภาพ มีคุณสมบัติบดสดใหม่เพื่อการเก็บรักษาความสด มีคุณสมบัติ-ปราศจากกลูเตน และมีเส้นใยอาหารสูง ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มการบริโภคเพื่อสุขภาพของอาหารที่มี -GI ต่ำและปราศจากกลูเตน-
- ข้อดีทางการค้าต่างประเทศ:ได้รับการรับรองโดย EU Organic Certification และ US Gluten{0}}Free Certification Organisation (GFCO) โดยเป็นไปตามมาตรฐาน-มาตรฐานอาหารธัญพืชไม่ขัดสี โดยปริมาณการส่งออกต่อปียังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง เทคโนโลยีการเก็บรักษาพื้นดินที่สดใหม่ช่วยรักษาสารอาหารที่ใช้งานได้มากขึ้น
ภูมิภาคการผลิตทองคำและการประกันวัตถุดิบ
พื้นที่การผลิตหลัก: วัตถุดิบมาจากภูมิภาคที่มีระดับความสูง 1,200–1,800 เมตร ซึ่งชั่วโมงแสงแดดต่อปีเกินกว่า 2,800 ชั่วโมง และช่วงกลางวัน-อุณหภูมิแตกต่างกันถึง 15 องศา พื้นที่เหล่านี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นพื้นที่ปลูกบัควีตหวานคุณภาพสูง- โดยมีความอวบของเมล็ดพืชและความหนาแน่นของสารอาหารอยู่ในอันดับต้นๆ ทั่วประเทศ
การคัดกรองวัตถุดิบ: คัดเลือกจากเมล็ดบัควีทหวานที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ในฤดูกาลปัจจุบัน เมล็ดที่เหี่ยวเฉาและสิ่งสกปรกจะถูกกำจัดออกด้วยตนเอง อัตราผลผลิตข้าวของวัตถุดิบถึงมากกว่า 85% ไม่ผสมเมล็ดพืชเก่าๆ จึงมั่นใจได้ถึงความสดและรสชาติที่สม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์แต่ละชุด
การเพาะปลูกและการจัดการ: ใช้โหมดการปลูกแบบเกษตรกรรมแบบแห้ง ใช้ปุ๋ยอินทรีย์มูลแกะที่ย่อยสลายเต็มที่ และใช้วิธีการควบคุมสัตว์รบกวนทางกายภาพ ไม่มีสารเคมีกำจัดศัตรูพืชหรือสารกำจัดวัชพืชเข้ามาเกี่ยวข้อง ช่วยให้มั่นใจในความบริสุทธิ์ตามธรรมชาติของวัตถุดิบจากแหล่งที่มา
เทคโนโลยีการประมวลผลและมาตรฐานข้อกำหนด
เทคโนโลยีการกราวด์สดเพื่อความสด: ใช้การบดทางกายภาพที่อุณหภูมิต่ำ- (อุณหภูมิน้อยกว่าหรือเท่ากับ 40 องศา ) ซึ่งยังคงรักษาสารอาหารจากรำข้าวของบักวีต และหลีกเลี่ยงความเสียหายของส่วนผสมออกฤทธิ์ที่เกิดจากอุณหภูมิสูง
ลักษณะและรสชาติ: เม็ดมีสีเหลืองอ่อน-สีเขียว มีอนุภาคที่สม่ำเสมอและสมบูรณ์ ปราศจากเมล็ดหักและสิ่งเจือปน เมื่อปรุงสุกจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มเหนียวและเคี้ยวหนึบ มีกลิ่นหอมบัควีทตามธรรมชาติและไม่มีความหยาบ เหมาะสำหรับวิธีการบริโภคที่หลากหลาย เช่น อาหารหลัก ข้าวต้ม และการอบ
จุดขายหลักและข้อดีทางโภชนาการ
จุดขายหลัก: บดสดใหม่เพื่อการเก็บรักษาความสดเพื่อคงสารอาหารที่ออกฤทธิ์ได้มากขึ้น ปราศจากกลูเตน-คุณสมบัติปลอดกลูเตนเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน ค่า GI ต่ำ (GIγ54) เหมาะสำหรับประชากรที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มีใยอาหารสูง ตรงตามข้อกำหนดของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ส่วนประกอบทางโภชนาการ: ต่อ 100 กรัม มีใยอาหาร มากกว่าหรือเท่ากับ 6 กรัม และโปรตีน มากกว่าหรือเท่ากับ 12 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยส่วนผสมออกฤทธิ์ เช่น รูติน ฟลาโวนอยด์ แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก ในจำนวนนี้ ปริมาณรูตินสูงกว่าธัญพืชทั่วไปถึง 3-5 เท่า ซึ่งช่วยควบคุมไขมันในเลือด
สถานการณ์การบริโภคและสภาพการเก็บรักษา
สถานการณ์การบริโภคที่หลากหลาย: ปรุงในข้าวบัควีทหรือโจ๊ก เหมาะสำหรับอาหารหลักที่ดีต่อสุขภาพของครอบครัว ใช้ทำบะหมี่บัควีทและแพนเค้ก โดยทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับการอบแบบไม่มีกลูเตน- เพิ่มในสลัดและซุปเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของสารอาหารของอาหารมื้อเบา
สภาพการเก็บรักษา: บรรจุสุญญากาศ-และเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องห่างจากแสง โดยมีอายุ 6 เดือน แช่เย็นที่อุณหภูมิ 0-5 องศา สามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้ถึง 12 เดือน แนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์ภายใน 1 เดือนหลังเปิด
ป้ายกำกับยอดนิยม: บัควีทบดสด groats ประเทศจีนผู้ผลิต groats บัควีทบดสด ซัพพลายเออร์, บัควีทสดแช่เย็น, บัควีทโกรทสดจากฟาร์ม, เมล็ดบัควีทปลอดสิ่งเจือปน, บัควีทโกรทใหม่, บัควีทสดออร์แกนิก, บัควีทสดเนื้อแน่น