เมดเล่ย์ลูกเกดจัมโบ้

พื้นที่การผลิตหลักมีภูมิอากาศแบบทวีปเขตอบอุ่นโดยทั่วไป ดินถูกครอบงำด้วยดินทรายที่มีการซึมผ่านของอากาศและการระบายน้ำที่ดีเยี่ยม รวมกับ-น้ำประสิทธิภาพสูง- ซึ่งช่วยประหยัดโครงการชลประทานเพื่อให้ได้น้ำประปาที่แม่นยำ ทำให้มั่นใจได้ถึงเสถียรภาพของคุณภาพการส่งออกจากแหล่งที่มา ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกองุ่นขาวไร้เมล็ดในเทศมณฑลซานซาน เมืองทูร์ปันมีจำนวน 336,500 หมู่ โดยมีผลผลิตต่อ-หมู่สูงถึง 2.85 ตัน ซึ่งสามารถรองรับกำลังการผลิตที่เพียงพอสำหรับอุปทานการค้าต่างประเทศ

หลังจากการตากแดดตามธรรมชาติแล้ว อนุภาคของผลไม้จะมีรูปร่างเป็นแกน- สม่ำเสมอและมีขนาดสม่ำเสมอ และคงสีเขียวและสีใส-ไว้ เปลือกบางและไม่มีเมล็ด เนื้อผลไม้แห้งและไม่-เหนียวและไม่มีสิ่งเจือปนติดอยู่ สีและรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ชนิดนี้ได้รับการยอมรับอย่างสูงในหมู่ผลไม้แห้งที่คล้ายกัน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงข้อได้เปรียบที่สำคัญในการจัดแสดงบนชั้นวาง

เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ต้องการสำหรับการอบแห้ง ปริมาณน้ำตาลจึงสูงถึง 78.2%-81.1% และปริมาณกรดอินทรีย์น้อยกว่า 2% มีรสชาตินุ่มเหนียวหวานไม่เหนียวเหนอะหนะเนื้อนุ่มและรสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมของผลไม้ที่เข้มข้นและติดทนนาน การตากแดดตามธรรมชาติจะคงรสชาติหลักขององุ่นสดไว้ โดยให้รสชาติหวานที่เป็นธรรมชาติและบริสุทธิ์มากกว่าเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่ตากแห้งแบบเทียม

ลูกเกดขาวไร้เมล็ดซินเจียงอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ โดยทำหน้าที่เป็นผลไม้ที่ให้ทั้งคุณค่าทางโภชนาการและรับประทานได้ ส่วนประกอบทางโภชนาการของลูกเกดมีความเข้มข้นมากขึ้น: ต่อ 100 กรัมของของแห้งประกอบด้วยวิตามินบี 1 0.25-1.25 มก. และวิตามินซี 0.43-12.3 มก. แร่ธาตุหลากหลายชนิดช่วยรักษากระบวนการเผาผลาญตามปกติของร่างกายมนุษย์ในขณะที่เพคตินส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้

หลังจากการตากแดดตามธรรมชาติเป็นเวลา 8-10 วัน ลูกเกดจะถูกย้ายไปยังโกดังที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อจัดเก็บ และสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานที่อุณหภูมิห้อง